Agurksalat (4 personer) 1 agurk 4 ss edikk 2 dl vann, salt, sukker og pepper. Fremgangsmåte: Skjær agurken i tynne skiver, legg skivene i en skål og dryss med litt salt, la dette trekke i ca 5 min. Lag en lake av vann og edikk. Smak til med sukker og pepper. Skyll saltet av agurkene og hell laken over. La salaten trekke i 20 minutter før den serveres.
[ Tilbake til Mat og Drikke arkivet ] [ Skriv ut denne siden ]
post@lysesider.no